Bộ NN&PTNT vừa công bố thông tin chính thức quanh vụ 100% mẫu ớt bột được thu thập nhiễm chất Aflatoxin có thể gây ung thư làm cho không ít đối tượng choáng váng.

Theo Cục Y tế dự phòng - Bộ Y tế, những tháng hè là thời gian cao điểm của một số bệnh như tiêu chảy, viêm nhiễm não do virut, sốt xuất huyết, lỵ amip...

Mới đây, Cục Y tế dự phòng đã cập nhật tình hình dịch căn bệnh mùa hè và chỉ ra các khuyến cáo để cộng đồng ngăn ngừa những căn bệnh này.

Xem thêm: Công dụng của cao meo với sức khỏe

Mùa hè, thời tiết nắng nóng, độ ẩm cao chính là điều kiện thuận lợi giúp nhiều lần loại căn bệnh bùng phát thành dịch.

Theo thống kê những năm gần đây, từ tháng 5 tới tháng 8 hàng năm, có tới 10 loại bệnh được đưa vào danh sách “đen” như: cúm, tiêu chảy, tay - chân - miệng, sốt xuất huyết, lỵ trực khuẩn, thủy đậu, andenovirus, lỵ amip, Rubella, nhiễm trùng não virut.

Trong đó, đứng đầu về số ca mắc là cúm, tiêu chảy, tay - chân - mồm và sốt xuất huyết.

các yếu tố nguy cơ dẫn tới bệnh dịch bùng phát Cùng với thời tiết còn có những yếu tố không giống như: tình trạng biến mất an toàn vệ sinh món ăn, vệ sinh môi trường, muỗi và các nhân tố truyền căn bệnh phát sinh và phát triển, sự gia tăng của du lịch cũng như sự tập trung đông người ở các điểm vui chơi, giải trí...

Trong đó đáng lo ngại nhất là nhận thức của người bệnh dân về phòng ngừa dịch căn bệnh còn yếu.

bác sĩ của Cục Y tế dự phòng giúp biết, có nơi đoàn kiểm tra tới, người dân để các dụng cụ chứa nước không đậy kín, có thể bắt gặp không ít lăng quăng trong đó.

Cá biệt có gia đình còn ngăn cản đội phun thuốc diệt muỗi vào nhà mình. Kể từ khi Bộ trưởng Bộ Y tế phát động chiến dịch diệt muỗi, bọ gậy (lăng quăng) vào tháng 3/2016 đến nay, mới có 48 tỉnh, thành phố Vừa rồi cả nước ký cam kết triển khai chiến dịch này.

Phun thuốc diệt muỗi ngăn ngừa sốt xuất huyết.

Để phòng bệnh dịch bệnh tập trung vào mùa hè có thể bùng phát thành dịch, Cục Y tế dự phòng đã đưa ra những khuyến cáo quan trọng cho một vài bệnh như sau:

bệnh tay - chân - miệng

Mặc dù 19 tuần đầu năm 2016 ghi nhận hơn 12 nghìn ca mắc tay - chân - mồm, giảm 21,8% so với cùng kỳ năm 2015, nhưng đây vẫn là căn bệnh có nhiều nguy cơ bùng phát.

Khuyến cáo của Cục Y tế dự phòng, việc vệ sinh cá nhân đặc biệt quan trọng trong ngăn ngừa bệnh này:

cần rửa tay rất hay bằng xà phòng nhiều trong ngày. Nhất là trước khi chế biến thức ăn, trước khi ăn hay cho trẻ ăn, trước khi bế ẵm trẻ, sau khi đi vệ sinh, dưới khi thay tã và thực hiện vệ sinh cho trẻ;

Thức ăn cho trẻ cần thiết đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, ăn chín, uống sôi, đảm bảo đồ dùng ăn uống sạch sẽ trước khi dùng. Dùng nước sạch trong sinh hoạt hằng ngày.

Không mớm thức ăn giúp trẻ. Không giúp trẻ sử dụng chung những đồ dùng như cốc, bát, thìa, đồ chơi... Chưa được vệ sinh, khử khuẩn;

thường xuyên tuân thủ sạch những nơi sinh hoạt như bề mặt, vật dụng, đồ chơi luôn sử dụng, tiếp xúc; Thu gom và xử lý chất thải của trẻ đúng nơi quy định;

Kịp thời nhận biết sớm khi trẻ mắc phải để tổ chức biện pháp ly, chữa trị, tránh lây lan bệnh cho trẻ không giống, người không giống. Trẻ bị bệnh phải giải pháp ly ít nhất 10 ngày.

căn bệnh sốt xuất huyết

Để phòng chống căn bệnh sốt xuất huyết, quan trọng đặc biệt ngăn ngừa muỗi đốt và diệt muỗi.

Hàng tuần thực hiện các biện pháp diệt lăng quăng bằng biện pháp thả cá vào các dụng cụ chứa nước.

Lật úp các dụng cụ không chứa nước, bỏ muối, dầu, hóa chất diệt lăng quăng vào bát nước kê chân chạn hay những ổ nước đọng; luôn loại phá những ổ nước đọng xung quanh nhà để phòng chống muỗi đẻ trứng như mảnh chai lọ, vỏ dừa, lu nước vỡ, bẹ lá, lốp xe cũ...;

Ngủ màn, mặc quần áo dài phòng muỗi đốt cả ban ngày lẫn ban đêm; Tích cực phối hợp với ngành y tế trong các đợt phun hóa chất phòng tránh dich;

Khi bị sốt cần đến ngay bệnh viện để được khám, tư vấn và chữa. Không tự ý trị ở nhà.

căn bệnh nhiễm trùng não virut

Theo Cục Y tế dự phòng, 4 tháng đầu năm 2016, số ca mắc và tử vong bởi viêm nhiễm não virut giảm so với cùng kỳ năm ngoái, nhưng số liệu thống kê cũng cho thấy thời điểm dễ bùng phát bệnh này chính là vào tháng 6 đến tháng 8.

Bởi vậy, việc phòng tránh là rất cần, đặc biệt khi bệnh này có tỷ lệ biến chứng và tử vong cao. Khuyến cáo của Cục Y tế dự phòng nêu rõ, để phòng tránh bệnh viêm não vi khuẩn cần:

thực hiện tốt vệ sinh môi trường, nhà ở sạch sẽ. Vệ sinh chuồng trại chăn nuôi để hạn chế nơi trú đậu của muỗi. Dời chuồng gia súc xa nhà, loại phá ổ bọ gậy; Khi ngủ cần mắc màn.

thường xuyên dùng những giải pháp xua, diệt muỗi. Không để trẻ em chơi gần chuồng gia súc. Tiến hành tốt vệ sinh cá nhân, liên tục rửa tay với xà phòng và nước sạch. Đảm bảo vệ sinh an toàn món ăn, ăn chín, uống chín.

Riêng đối với vi rút gây căn bệnh viêm nhiễm não Nhật Bản, tiêm vắc-xin nhiễm trùng não Nhật Bản đầy đủ, đúng lịch là biện pháp phòng tránh quan trọng và hiệu quả nhất. Không tự ý chữa cho trẻ, khi trẻ bị sốt cần thiết đưa tới bệnh viện để được khám và trả lời, chữa kịp thời.

bệnh tiêu chảy

Để phòng ngừa bệnh tiêu chảy cần: đảm bảo vệ sinh an toàn món ăn, tiến hành ăn chín, uống chín, không uống nước lã; dùng nước sạch trong ăn uống và sinh hoạt, nhất là trong chế biến thực phẩm;

thường xuyên rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi chế biến thức ăn, trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh; mỗi gia đình có nhà tiêu hợp vệ sinh, không đi tiêu bừa bãi; không đổ rác thải, phân xuống ao, hồ, không sử dụng phân tươi, phân chưa xử lý đảm bảo vệ sinh để bón cây trồng;

Khi có dấu hiệu tiêu chảy phải đưa đến bệnh viện gần nhất để được giải đáp và chữa kịp thời.

Mùa hè, thời tiết oi bức, nhiệt độ tăng cao, trong khi sức đề kháng của người cao tuổi ngày một giảm cần phải nguy cơ nhiễm phải càng cao.

bệnh tim mạch

căn bệnh tim mạch là một trong những bệnh người bệnh già luôn bị nhất vào mùa hè. Mùa hè nóng nực, người bệnh cao độ tuổi bị ra mồ hôi nhiều lần cần thiết rất dễ gặp phải biến mất nước và chất điện giải. Trong khi đó, người bệnh cao tuổi lại hoặc biến mất cảm thấy khát cần không chủ động uống đủ nước nên.

biến mất nước và chất điện giải liên tiếp trong nhiều lần giờ, nhiều lần ngày sẽ ảnh hưởng lớn tới hệ tim mạch như: tim đập nhanh hơn, huyết áp có thể bị tụt (đặc biệt là ở các người có tiền sử huyết áp thấp). Khi cơ thể gặp phải mất đi nước và chất điện giải thì khả năng tự điều chỉnh rất khó khăn.

Cho nên, nếu cơ thể mất đi nước nhẹ thì sẽ hay trong tình trạng mệt mỏi, bủn rủn tay chân, chóng quên và hay cáu gắt; nếu mất đi nước nặng hơn có thể truỵ tim mạch.

lưu ý, đối tượng cao tuổi nếu có bệnh tăng huyết áp mà bị lạnh đột ngột (tắm nước lạnh, trong điều hòa có nhiệt độ thấp quá) rất có thể tiếp diễn những hậu quả nguy hại, nếu nhẹ huyết áp tăng gây hoa mắt chóng mặt, buồn nôn, nôn, nhức đầu, loạn nhịp tim; nặng có thể xuất huyết não, đột quỵ.

Bởi vậy, người cao độ tuổi cần thiết phải uống nhiều lần nước, ăn nhiều lần rau và canh để cơ thể thường có đủ nước và những chất điện giải; tránh lạnh đột ngột.

bệnh xương khớp

Đau nhức xương khớp là bệnh đối tượng cao tuổi phổ biến phải nhất vào mùa đông, tuy nhiên thời tiết nóng nực vào ngày hè và thay đổi nhiệt độ đột ngột cũng sẽ làm xuất hiện đau nhức xương khớp.

Đau nhức xương khớp vào mùa hè ở đối tượng cao độ tuổi luôn bắt gặp tại các khớp gối, cột sống thắt vùng thắt lưng, khớp bàn tay, bàn chân. Căn bệnh đau xương khớp càng tái phát rất nhiều lần hơn, đặc biệt đau các khớp vai gáy, đau nhức khớp gối khi bệnh nhân cao độ tuổi mắc phải biến mất ngủ, trằn trọc bởi không khí oi bức vào mùa hè ngay cả vào ban đêm.

Vì thế, đối tượng cao độ tuổi cần thiết giữ giấc ngủ được ngon giấc, hàng ngày cần thiết xoa bóp nhẹ những bắp cơ, vùng xương khớp, cần phải tập luyện thể dục dưỡng sinh hay những môn thể thao nhẹ nhàng giúp đối tượng cao độ tuổi.

căn bệnh đường hô hấp

Mùa hè nhưng bệnh nhân cao tuổi có thể bị cảm lạnh do chế độ sinh hoạt hàng ngày không hợp lý (đang đại tiện nắng về lại tắm ngay hay vào phòng điều hòa nhiệt độ thấp). Nếu nhẹ có thể gây viêm đường hô hấp Trên như nhiễm trùng họng, nhiễm trùng mũi, nếu nặng có thể viêm nhiễm phế quản, nhiễm trùng phổi.

Đối với đối tượng cao độ tuổi nhiễm bệnh viêm nhiễm phế quản mạn tính, giãn phế quản hoặc hen phế quản, căn bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, khi nóng, lạnh đột ngột cũng sẽ tái xuất hiện, nhất là hen ác tính rất hiểm nguy tới tính mệnh.

Do đó, khi đi ngoài nắng nóng về cần thiết để thân nhiệt giảm dần, nghỉ ngơi từ 15 - 30 phút mới tắm hoặc vào phòng điều hòa.

Rối loạn tiêu hóa

Rối loạn tiêu hóa là một trong những chứng bệnh phổ biến trong mùa hè. Mùa nắng nóng, đối tượng cao độ tuổi cũng rất dễ mắc phải rối loạn tiêu hóa vì thức ăn, nước uống không đảm bảo vệ sinh (ăn rau sống, uống nước đá nhiễm khuẩn, ăn tiết canh hoặc thực phẩm bị ô nhiễm vi sinh vật, hóa chất) dẫn tới ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy gây biến mất nước và chất điện giải.

một vài người cao độ tuổi bởi chế độ ăn uống chưa hợp lý trong mùa hè cần thường bị không tiêu, đầy hơi, chướng bụng, táo bón. Các loại căn bệnh dạng này luôn khiến cho đối tượng cao tuổi không dễ chịu, gây e ngại, ăn không ngon, ngủ không ngon giấc hoặc kém ngủ, mất ngủ kéo dài.

Nếu các bệnh đường tiêu hóa này tái đi tái lại nhiều sẽ tuân thủ tính mạng của người cao tuổi suy giảm và nguy cơ mắc những bệnh tiết niệu, nội tiết, tim mạch… tăng cao hơn.

Chính Bởi vậy, người bệnh cao độ tuổi cần phải sử dụng những thực phẩm tươi sống, ăn chín uống sôi và chế độ ăn uống lành mạnh khoa học để phòng bệnh những căn bệnh tiêu hóa.

Đột quỵ

Đột quỵ tại đối tượng cao tuổi tiếp diễn vào mùa hè chiếm một tỷ lệ đáng kể bởi biến đổi nhiệt độ, biến đổi chế độ sinh hoạt, ăn uống và nhất là tại các người bệnh có tiền sử căn bệnh tim mạch (nhồi máu cơ tim, thiểu năng mạch vành), tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, rối loạn mỡ máu (tăng cholesterol, triglyceride), đái tháo đường...

Thống kê giúp bắt gặp, tỷ lệ đột quỵ tại người bệnh cao độ tuổi hay xảy ra vào chiều tối hay nửa đêm về sáng lúc mà thân nhiệt có rất nhiều lần biến đổi. Nhiệt độ càng cao thì mức độ đột quỵ càng nặng.

một vài biểu hiện đột quỵ bởi nắng nóng bao gồm: mặt đỏ bừng, nhiệt độ cơ thể cao, nhức đầu, buồn nôn, mạch nhanh, chóng mặt và không tiết mồ hôi mặc dù thời tiết vô cùng nắng nóng.

Vì vậy, bệnh nhân cao tuổi cần thiết hạn chế đi lại hoặc làm việc trong các ngày nắng nóng vào những giờ cao điểm từ 10 giờ sáng đến 4 giờ chiều, cần phải đội nón mũ rộng vành khi đi cầu nắng, sử dụng máy điều hòa nhiệt độ thì nên để nhiệt độ khoảng 26 - 28 độ C.

căn bệnh về da

Vào mùa nắng nóng, một vài căn bệnh về da cũng hay gặp tại người bệnh cao độ tuổi như nhiễm trùng da dị ứng gây ngứa. Ngứa có khi không chỉ tại một khu vực của da và lan tỏa nhiều nơi, thậm chí có trường hợp nhiễm trùng da dị ứng viêm nhiễm gây mưng mủ, lở loét.

căn bệnh zona là bệnh vì vi rút tạo ra và luôn chúng ký sinh sẵn trong cơ thể một vài người bệnh đã từng nhiễm bệnh thủy đậu (loại vi khuẩn gây căn bệnh thủy đậu cũng đồng thời là vi rút gây zona).

Sự thay đổi nhiệt độ của mùa hè kèm theo sức đề kháng giảm là những điều kiện tốt cho loại virut gây căn bệnh zona tái bắt gặp, nhất là là tại người cao độ tuổi.

Cùng với ra, thời tiết nóng nực của mùa hè khiến người bệnh cao độ tuổi dễ gặp phải say nóng, say nắng. Say nóng thường gặp vào buổi xế chiều, bởi có rất nhiều lần tia hồng ngoại. Say nắng thường gặp vào lúc giữa trưa, khi trời nắng gay gắt, có nhiều lần tia tử ngoại và có thể gây tử vong.

đối tượng cao độ tuổi cũng có thể bị sốt đột ngột mà tác nhân có thể do vi sinh vật gây nhiễm trùng hay bởi sự phản ứng của cơ thể với tình trạng nắng, nóng.

Mùa hè, nếu ngủ không nằm màn thì đối tượng cao độ tuổi cũng có nguy cơ mắc những căn bệnh bởi muỗi truyền như sốt xuất huyết hoặc sốt rét.

Tiêu chảy cấp là một trong các căn bệnh hay gặp nhất và là “thủ phạm” hàng đầu gây tử vong tại trẻ em,nhất là trẻ nhỏ dưới 5 độ tuổi.

bệnh tiêu chảy xuất hiện quanh năm, nhưng hay tiếp diễn nhiều lần nhất vào mùa hè. Mọi lứa độ tuổi đều có thể bị bệnh nhưng trẻ em và người bệnh cao tuổi khi lâm bệnh sẽ nguy hại hơn nếu không được xử trí kịp thời, nhất là là tiêu chảy cấp.
Khi nào được coi là gặp phải tiêu chảy cấp?

Tiêu chảy là chỉ số lần đi cầu tăng, thường mỗi ngày Trên 3 lần, phân loãng hoặc như nước, có khi còn lẫn những chất không bình hay như thức ăn chưa tiêu hóa, niêm dịch do chế độ ăn không thích hợp gây rối loạn tiêu hóa (tiêu chảy thường) hay toàn nước có lẫn máu và căn bệnh tiếp diễn nhiều lần ngày khoảng từ 5 - 7 ngày (tiêu chảy cấp).

Tiêu chảy cấp có thể gặp tại mọi lứa tuổi nhưng 80% trong số đó xảy ra ở trẻ sau 2 độ tuổi. Tiêu chảy cấp là một trong những bệnh về đường tiêu hóa hay gặp nhất ở trẻ em, đặc biệt vào mùa hè. Tiêu chảy cấp rất dễ lây truyền, có nguy cơ gây suy dinh dưỡng và tử vong tại trẻ nếu không nên giúp đỡ và chữa trị đúng.

tại sao mùa nắng nóng dễ gặp phải tiêu chảy cấp?
Thời tiết nắng nóng tạo điều kiện thuận lợi giúp ruồi, muỗi, chuột, gián, kiến... Sinh sôi càng làm theo nguồn bệnh dễ lây lan, nhất là là tại các Cơ sở dân cư đông đối tượng, sử dụng chung nguồn nước ăn uống, sinh hoạt không đảm bảo vệ sinh. Bện cạnh đó, nóng ẩm là điều kiện thuận lợi cho những vi sinh vật gây căn bệnh tiến triển, đặc biệt là vi rút tả (V. Cholerae), lỵ (Shigella), E.coli, thương hàn (Salmonella), virut ngộ độc thịt (C. Botuninum)...

Một đặc điểm khá nổi bật là mùa nắng nóng thường hoặc dùng nước, kem, nước đá để giải khát, nếu chúng không vô khuẩn rất dễ nhiễm độc, gây tiêu chảy. Mùa nắng nóng thực phẩm rất dễ hỏng (cả thực phẩm tươi sống, cả thực phẩm chín) nếu không nên bảo quản tốt, ăn phải những loại thực phẩm này rất dễ gặp phải ngộ độc thực phẩm gây tiêu chảy cấp. Mỗi năm, Việt Nam có khoảng 2 triệu lượt đối tượng mắc phải tiêu chảy do ngộ độc thức ăn với giá tiền trị lên đến 2.000 tỷ đồng.

Tiêu chảy cấp là một trong những căn bệnh thường gặp nhất và là “thủ phạm” lớn nhất gây tử vong ở trẻ em, đặc biệt trẻ nhỏ dưới 5 độ tuổi. Mặt khác, bởi nắng nóng cần một vài bệnh nhân quen dùng những loại món ăn chưa nấu chín (tiết canh, nem chua, nem chạo hay ăn rau sống, giá sống hoặc uống nước đá không tiệt khuẩn) là những lý vì dẫn đến nhiễm bệnh tiêu chảy. Khi những vi sinh vật gây căn bệnh xâm nhập vào đường ruột, nếu chúng có độc lực mạnh, số lượng nhiều hay sức đề kháng cơ thể kém, chúng sẽ lấn át những vi rút có lợi và tiết ra độc tố gây tiêu chảy.

Và biến chứng…
Khi bị tiêu chảy cấp, bệnh nhân đi ngoài nhiều trong ngày, phân toàn nước có lẫn máu, cải thiện 5-7 ngày. Cùng với ra, cơ thể có thể có sốt cao (trên 38ºC), khát nước nhiều lần, phân có thể có lẫn máu, khuôn mặt sẽ trở cần xanh xao, đầy bụng, ăn kém hay bỏ ăn, nôn kéo theo đó là triệu chứng đổ mồ hôi lạnh, lừ đừ, mỏi mệt. Tình trạng này cải thiện sẽ khiến người bệnh nhanh chóng mắc phải mất đi nước, điện giải (môi khô, mắt trũng, khát nước), suy tuần hoàn, truỵ tim mạch và tử vong nhanh nếu không nên điều trị tiêu chảy cấp kịp thời.

Tiêu chảy kéo dài Bên cạnh ảnh hưởng tới sự hấp thu đối với chất dinh dưỡng khiến bệnh nhân gầy gò, da nhăn nheo, không còn độ nẩy, sức đề kháng giảm, dễ gặp phải nhiễm trùng (với trẻ sẽ tác động lớn tới sự phát triển). Với tiêu chảy cấp, nếu không xử trí kịp thời, nguy cơ trụy tim mạch rất có chức năng tiếp diễn, đặc biệt là trẻ em, bệnh nhân cao tuổi, người bệnh có tính mạng yếu. Với trẻ em bởi sự phân bố nước trong cơ thể khác với đối tượng lớn, cần khi gặp phải tiêu chảy dễ tuân thủ rối loạn nước (mất nước) và những chất khoáng (điện giải) nhanh hơn, nồng độ kali, natri và canxi thấp.

Nguyên tắc xử trí tiêu chảy cấp

Khi gặp phải tiêu chảy cấp, phải đưa ngay người bệnh, nhất là trẻ em, người bệnh cao tuổi tới trung tâm y tế gần nhất để được điều trị kịp thời, không nên để người bệnh tại nhà hay mua thuốc tự chữa trị bởi có thể nguy hiểm tới tính mệnh và làm theo lây nguồn bệnh gây dịch cho gia đình và cộng đồng (nếu vì vi khuẩn hay virus gây bệnh).

Khi chưa có điều kiện đưa ngay người bệnh tới bệnh viên, ở gia đình có thể cho uống dung dịch oresol (pha đúng tỷ lệ theo hướng dẫn) hoặc nước gạo rang, cháo loãng, uống rất nhiều lần nước. Nếu trẻ sơ sinh dưới 1 tháng độ tuổi hay trẻ mắc phải suy dinh dưỡng gặp phải tiêu chảy phải đưa đến ngay trung tâm y tế như là một điều bắt buộc để chủ động phòng tránh những nguy cơ trầm trọng tiếp diễn. Bên cạnh đó, cần thiết nhất là lưu ý, bệnh nhân nhà không hướng dẫn hay bản thân người bệnh không tự ý uống thuốc kháng sinh khi chưa có chỉ định và hướng dẫn của bác sĩ.

phương pháp ngăn ngừa
Để phòng tránh căn bệnh tiêu chảy cấp, mỗi người cần ăn uống hợp vệ sinh như ăn chín, uống nước đã đun sôi, không ăn rau sống, tiết canh, nem chua, nem chạo, không ăn thức ăn đã để quá 6 giờ hay qua đêm. Nên rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh bằng xà phòng. Khi có bệnh nhân nhiễm bệnh, cần phải biện pháp ly bệnh nhân với bệnh nhân lành, đặc biệt không sử dụng chung các dụng cụ sử dụng trong ăn, uống. Với trẻ em cần phải giúp trẻ tiêm chủng các loại vắc -xin do y tế trả lời.

những năm gần đây vì kinh tế biến chuyển, chất lượng cuộc sống được kéo dài, việc săn tìm và sử dụng những sản phẩm cao xương động vật lan rộng. Vậy thực hư tác động của các loại cao xương này ra sao?

các chuyên gia không phủ nhận về tác dụng nhất định của các loại sản phẩm từ cao xương động vật đối với sức khoẻ con người bệnh. Tuy nhiên, tác động thực sự của chúng vẫn gặp phải thổi phồng khi được truyền mồm từ đối tượng này qua người bệnh khác.

Trong dân gian từ xa xưa, xương của nhiều loài vật được nấu cao thực hành thuốc bổ như khỉ, sơn dương, báo, gấu, ngựa, mèo đen… Tính chất và tác dụng của chúng được coi gần như nhau và được coi là các thuốc bổ toàn thân. Riêng cao khỉ hoặc dùng cho chị em phụ nữ và cao hổ cốt được coi là có công dụng đặc biệt với chứng căn bệnh tê thấp, đau xương. cao mèo đen tuyền có tác dụng chữa trị xương khớp, đâu nhức xương khởi, bệnh hen xuyễn,...

Trong thực tế sử dụng, tác dụng bổ dưỡng được thấy rõ nhất. Một vài tìm hiểu giúp bắt gặp thành phần của các loại cao nói chung đều chứa nhiều lần canxi và có hàm lượng đạm cao. Điều này phần nào giải thích được cho ứng dụng thực tế Vừa rồi. Cao đó cung cấp những loại acid amin quan trọng cho cơ thể, giúp duy trì và biến chuyển tế bào, kích thích ham muốn giai đoạn tăng trưởng của cơ thể cũng như giúp cơ thể hồi phục sau những biến động.

Tuy nhiên, các tìm hiểu khoa học vẫn còn Thưa thớt để có thể đưa ra những kết luận rõ ràng hơn về những sản phẩm này. Bên cạnh đó, đa số những sản phẩm, được sản xuất theo cách truyền thống, đừng nên quản lý chặt chẽ về mặt chất lượng và vệ sinh. Trong thời kỳ chế biến cao, nếu không thực hiện những quy tắc nhất định, các loại acid amin sẽ mắc phải phân hủy và không thể mang lại lợi ích tốt được.

Mặt khác, trong những tìm hiểu khoa học gần đây, những loại thuốc để điều trị căn bệnh loãng xương bao gồm: liệu pháp hormon thay thế (đặc biệt giúp đối tượng là bạn gái mãn kinh), vitamin D, những thuốc bisphosphonates và canxi cho bắt gặp việc sử dụng canxi đơn thuần không thực hành tăng mật độ xương cũng như thực hiện giảm nguy cơ gãy xương. Vì thế, những yếu tố hỗ trợ hấp thu canxi trong cao xương chưa rõ ràng cần thiết lợi ích tốt của cao xương cũng không thể xác định.

những tác dụng khác như chống viêm nhiễm, giảm đau và an thần cũng đã được đề cập đến trong một số tìm hiểu. Nhưng các tìm hiểu này mới chỉ dừng ở chỗ công nhận là có công dụng, còn mức độ tác dụng thì chưa rõ.

Cùng với ra, trong một số trường hợp căn bệnh lý, bệnh nhân không nên sử dụng cao xương. Đó là: căn bệnh cao huyết áp, căn bệnh Gout (đặc biệt căn bệnh này dễ gây nhầm lẫn bởi cũng có dấu hiệu sưng và đau nhức các khớp). Như vậy người bệnh dùng cần phải cân nhắc giữa ích lợi thu được chưa rừ ràng với một khoản tiền khỏ lớn phải phá ra (từ vài ba trăm nghìn tới cả chục triệu đồng) trong lúc chờ các nhà khoa học và các nhà quản lý dược phẩm chỉ ra các thông tin chắc chắn hơn.

Bệnh Viêm Phế quản

Đông y: bệnh hen phế quản

Điều kiện thông thường, viêm phế quản cấp tính thường phát triển từ nhiễm trùng đường hô hấp do lạnh hay vấn đề khác. Viêm phế quản mãn tính, tình trạng nghiêm trọng hơn

Định nghĩa

Viêm phế quản là tình trạng viêm lớp niêm mạc các ống phế quản, ống mang không khí đến và đi từ phổi. Viêm phế quản có thể là cấp tính hoặc mãn tính.

Điều kiện thông thường, viêm phế quản cấp tính thường phát triển từ nhiễm trùng đường hô hấp do lạnh hay vấn đề khác. Viêm phế quản mãn tính, tình trạng nghiêm trọng hơn, là kích thích thường xuyên hoặc viêm niêm mạc của các ống phế quản, thường là do hút thuốc lá.

Viêm phế quản cấp tính thường được cải thiện trong vòng vài ngày, mặc dù có thể tiếp tục ho tới cả tuần. Tuy nhiên, nếu lặp đi lặp lại cơn viêm phế quản, có thể có viêm phế quản mãn tính và đòi hỏi chăm sóc y tế. Viêm phế quản mãn tính là một trong những điều kiện đưa đến bệnh phổi tắc nghẽn phổi mãn tính (COPD).

Điều trị viêm phế quản tập trung vào làm giảm các triệu chứng và giảm bớt khó thở.

Các triệu chứng

Đối với viêm phế quản cấp tính hoặc viêm phế quản mãn tính, dấu hiệu và triệu chứng có thể bao gồm

Ho.

Tạo đờm, đờm màu trong hoặc màu trắng hoặc màu xám vàng hoặc màu xanh lục.

Khó thở, tồi tệ hơn bởi gắng sức.

Thở khò khè.

Mệt mỏi.

Sốt và ớn lạnh.

Tức ngực.

>> Các thảo luận cùng chủ đề: bệnh hen phế quản

Nếu có viêm phế quản cấp tính, có thể có ho dai dẳng kéo dài trong vài tuần sau khi viêm phế quản được giải quyết. Tuy nhiên, các triệu chứng viêm phế quản có thể pha tạp. Không luôn luôn tạo ra đờm khi có viêm phế quản và trẻ em thường nuốt đờm, do đó cha mẹ có thể không biết bị nhiễm trùng thứ phát. Có thể phát triển viêm phế quản mãn mà không cần phát triển viêm phế quản cấp tính đầu tiên. Và nhiều người hút thuốc, cổ họng của họ mỗi buổi sáng khi thức dậy có đờm, trong đó nếu tiếp tục trong hơn ba tháng, có thể bị viêm phế quản mãn tính.

Các triệu chứng của viêm phế quản mãn tính

Nếu có viêm phế quản mãn, viêm lâu dài dẫn đến sẹo ở các ống phế quản, sản xuất chất nhờn quá mức. Theo thời gian, những lớp màng ống phế quản và đường hô hấp dày lên, cuối cùng có thể trở thành sẹo. Các dấu hiệu và triệu chứng của viêm phế quản mãn tính cũng có thể bao gồm:

Ho tồi tệ hơn vào buổi sáng và trong thời tiết ẩm ướt.

Thường xuyên bị nhiễm trùng đường hô hấp (như cảm lạnh hoặc cúm ) với ho tồi tệ hơn.

Nếu có viêm phế quản mãn tính, có thể có thời kỳ các dấu hiệu và triệu chứng xấu đi. Vào những thời điểm có thể có viêm phế quản cấp tính chồng lên hoặc do virus hoặc vi khuẩn ngoài viêm phế quản mãn tính.

Viêm phế quản cấp tính có thể tự khỏi trong một vài ngày. Đi khám bác sĩ nếu

Ho nghiêm trọng hoặc ngăn không cho ngủ. Bác sĩ có thể khuyên nên dùng toa điều trị triệu chứng ho để giúp nghỉ ngơi.

Sốt nhẹ vẫn còn hơn ba ngày hoặc sốt cao hơn 38,30C, khó thở hoặc ho ra máu hoặc chất nhầy màu vàng hoặc màu xanh lá cây - có thể đã viêm phổi. Chất nhờn đổi màu thường chỉ bị nhiễm vi khuẩn, có thể đáp ứng với kháng sinh. Cũng có thể đã phát triển viêm xoang vi khuẩn.

Ho kéo dài hơn ba tuần. Các viêm nhiễm mãn tính khi bị nhiễm cấp có thể dẫn đến co thắt phế quản ở một số người.

Có bệnh tim phổi mãn tính hay các vấn đề bao gồm cả bệnh hen, khí phế thũng hoặc suy tim sung huyết, và nghĩ rằng có thể đã phát triển viêm phế quản. Các vấn đề này có nguy cơ phát triển các biến chứng nhiễm trùng phế quản.

Đã lặp đi lặp lại cơn viêm phế quản. Có thể có viêm phế quản mạn tính, tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khác như bệnh hen hoặc chứng giãn phế quản.

Nguyên nhân

Viêm phế quản cấp. Virus gây cảm lạnh cũng thường gây viêm phế quản cấp tính. Nhưng cũng có thể phát triển viêm phế quản không truyền nhiễm khi tiếp xúc với ai đó hoặc bản thân hút thuốc lá và từ các chất ô nhiễm như chất tẩy rửa gia dụng và sương khói.

Viêm phế quản cũng có thể xảy ra khi axit từ dạ dày luôn trào ngược vào ống thực quản và một vài giọt đi vào đường hô hấp trên, một vấn đề được gọi là bệnh trào ngược dạ dày (GERD). Và công nhân tiếp xúc với khói bụi nhất định có thể phát triển viêm phế quản nghề nghiệp - một bệnh cấp tính, nói chung lên ngừng khi tiếp xúc với các điểm kích ứng.

Viêm phế quản mãn tính. Đôi khi màng ống phế quản viêm và dày lên trở thành vĩnh viễn - được gọi là viêm phế quản mãn tính. Thường được coi là viêm phế quản mãn, nếu ho hầu hết các ngày trong ít nhất ba tháng một năm trong hai năm liên tiếp. Thông thường, tuy nhiên, người hút thuốc bị ho do viêm phế quản mãn hầu như mỗi ngày.

Không giống như viêm phế quản cấp tính, viêm phế quản mãn tính là một bệnh nghiêm trọng đang diễn ra. Hút thuốc lá là nguyên nhân chính, nhưng không khí ô nhiễm và bụi hoặc khí độc trong môi trường hoặc nơi làm việc cũng có thể góp phần vào tình trạng này.

Yếu tố nguy cơ

Những yếu tố làm tăng nguy cơ viêm phế quản bao gồm:

Khói thuốc lá. Những người hút thuốc hoặc những người sống với người hút thuốc là có nguy cơ lớn nhất của cả hai viêm phế quản cấp tính và viêm phế quản mãn. Trẻ em trong các gia đình có người hút thuốc lá cũng dễ bị viêm phế quản, cũng như hen suyễn, viêm phổi, cảm lạnh và viêm tai giữa.

Đề kháng thấp. Điều này có thể là kết quả của một bệnh cấp tính, chẳng hạn như cảm lạnh hoặc từ một tình trạng mãn tính của hệ thống miễn dịch. Người lớn tuổi, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ có nguy cơ lớn bị nhiễm trùng.

Trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Axit dạ dày liên tục trào ngược vào thực quản có thể gây ra ho mãn tính.

Tiếp xúc với chất kích thích trong công việc. Nguy cơ phát triển bệnh viêm phế quản nghề nghiệp nếu môi trường làm việc xung quanh gây kích ứng nhất định, chẳng hạn như hạt hoặc hàng dệt, hoặc  tiếp xúc với khói hoá chất từ amoniac, axit mạnh, clo, sulfua hydro, khí lưu huỳnh hoặc brôm. Ho liên quan đến viêm phế quản nghề nghiệp có thể ho khan. Viêm phế quản nghề nghiệp thường sẽ tự hết khi không còn tiếp xúc với các chất này. Đây là loại viêm phế quản không liên quan đến bất kỳ tác nhân gây bệnh, nhưng kích ứng của đường hô hấp làm cho dễ bị nhiễm trùng.

Các biến chứng

Mặc dù viêm phế quản thường không phải là mối lo lớn, nó có thể dẫn đến viêm phổi ở một số người. Người lớn tuổi, trẻ sơ sinh, những người hút thuốc và những người có rối loạn mãn tính về đường hô hấp hoặc tim, các vấn đề có nguy cơ cao mắc bệnh viêm phổi.

Lặp đi lặp lại của cơn viêm phế quản nghiêm trọng. Có thể tín hiệu:

Viêm phế quản mãn tính.

>> Các thảo luận cùng chủ đề: benh hen

Hen.

Các rối loạn phổi.

Ngoài ra, nếu viêm phế quản mãn tính và tiếp tục hút thuốc lá, nguy cơ ung thư phổi tăng vượt ra ngoài bình thường mà người hút thuốc có nguy cơ phải đối mặt.

Những chuẩn bị cho việc khám bệnh

Nếu viêm phế quản mãn tính, có thể gặp bác sỹ chuyên khoa phổi.

Để có được tất cả các thông tin cần thiết từ bác sĩ, tốt nhất hãy chuẩn bị cho buổi khám. Đây là cách làm.

Những gì có thể làm

Viết ra bất kỳ triệu chứng, ngay cả khi nó có vẻ không liên quan đến lý do dự kiến khám, và đã có triệu chứng bao lâu.

Ghi thông tin cá nhân chính, bao gồm bất kỳ thay đổi cuộc sống gần đây hoặc tiếp xúc với chất kích thích trong nhà hoặc nơi làm việc.

Tạo một danh sách tất cả thuốc men, vitamin và chất bổ sung đang dùng.

Báo cho bác sĩ mũi chích ngừa cúm hàng năm và phòng viêm phổi.

Báo cho bác sĩ nếu hút thuốc, ngay cả khi đã cắt giảm đến hai hoặc ba điếu thuốc mỗi ngày. Hút hai hoặc ba điếu thuốc mỗi ngày có thể không có vẻ nhiều, nhưng nó có thể đủ để duy trì viêm phế quản.

Đi với một thành viên trong gia đình nếu có thể. Một người nào đó đi cùng có thể nhớ một cái gì đó mà bị quên.

Nếu đã từng gặp bác sỹ khác, cho bác sĩ hiện tại biết các xét nghiệm đã được thực hiện, và nếu có thể mang các kết quả, bao gồm kết quả x - quang và thử nghiệm chức năng phổi.

Báo cho bác sĩ về bất cứ loại thuốc theo toa đã dùng.

Chuẩn bị một danh sách các câu hỏi trước sẽ giúp tận dụng tối đa thời gian với bác sĩ. Danh sách các câu hỏi từ quan trọng nhất đến ít quan trọng. Đối với viêm phế quản, một số câu hỏi cơ bản để yêu cầu bác sĩ bao gồm:

Những gì có thể gây ra triệu chứng hoặc tình trạng này?

Có thể bị dị ứng với con vật nuôi không?

Nguyên nhân khác có thể, nguyên nhân khác có thể có các triệu chứng hoặc tình trạng này là gì?

Những loại kiểm tra cần?

Các triệu chứng của tôi có thể tạm thời hoặc mãn tính?

Các lựa chọn thay thế cho phương pháp đang đề xuất là gì?

Có điều kiện y tế khác. Làm thế nào có thể quản lý chúng với nhau?

Có bất kỳ hạn chế cần phải làm theo?

Nếu tôi bị GERD, xử lý nó cùng viêm phế quản không?

Cách tốt nhất để bỏ hút thuốc lá là gì?

Ngoài các câu hỏi quý vị chuẩn bị, không ngần ngại đặt câu hỏi bất cứ lúc nào mà không hiểu điều gì đó.

Bác sĩ có thể sẽ hỏi một số câu hỏi, chẳng hạn như

Gần đây có bị cảm lạnh hoặc cảm cúm?

Đã bao giờ có bệnh viêm phổi? (nếu có, có thể muốn xem X - quang chẩn đoán viêm phổi).

Là người hút thuốc hoặc xung quanh có người hút thuốc hoặc các chất ô nhiễm khác hoặc khói?

Khi nào bắt đầu trải qua những triệu chứng đầu tiên?

Có các triệu chứng liên tục hoặc thỉnh thoảng?

Khi nào triệu chứng nặng?

Có tập thể dục? Có thể leo lên cầu thang mà không gặp khó khăn? Có thể đi bộ nhanh?

Có đau ngực ?

Điều gì, nếu bất cứ điều gì dường như để cải thiện các triệu chứng?

Có ngáy to vào ban đêm?

Điều gì, nếu bất cứ điều gì xuất hiện các triệu chứng xấu đi?

Không khí lạnh làm phiền?

Những gì có thể làm trong khi chờ đợi, có thể giúp giảm bớt triệu chứng

Hãy thử ngủ dài một đêm.

Uống nhiều nước.

Tránh tiếp xúc với khói thuốc lá.

Giữ cho không khí trong nhà ấm áp và ẩm.

Các xét nghiệm và chẩn đoán

Để chẩn đoán viêm phế quản, bác sĩ có thể đi theo cách tiếp cận sau đây:

Sử dụng ống nghe để nghe âm thanh thở và các âm thanh khác bất thường ở phổi.

X - quang ngực.

Xét nghiệm máu.

Phân tích đờm - kiểm tra sự hiện diện của vi khuẩn trong đờm khi ho ra.

Tham gia một thử nghiệm chức năng phổi (PFT), để loại trừ các nguyên nhân khác gây lên các triệu chứng.

Thử nghiệm chức năng phổi

Thử nghiệm này cho thấy dấu hiệu của bệnh hen hay bệnh khí thũng. Trong thử nghiệm chức năng phổi, thổi vào một thiết bị gọi là phế dung kế.

Kiểm tra này không gây đau và chỉ mất vài phút. Nếu lặp đi lặp lại cơn viêm phế quản và bác sĩ không đề xuất một thử nghiệm chức năng phổi, hãy yêu cầu để được thực hiện.

Phương pháp điều trị và thuốc

Mục tiêu của điều trị cho viêm phế quản là để giảm triệu chứng và dễ thở. Đôi khi, tất cả có thể cần phải phục hồi từ viêm phế quản cấp tính, có thể là:

Uống nhiều chất lỏng.

Thở không khí ấm và ẩm.

Toa thuốc giảm triệu chứng ho và acetaminophen hoặc aspirin.

Trong một số trường hợp, bác sĩ có thể kê toa cho thuốc:

Thuốc kháng sinh. Viêm phế quản thường là kết quả sau khi bị nhiễm virus, do đó kháng sinh không hiệu quả. Tuy nhiên, bác sĩ có thể kê toa thuốc kháng sinh nếu anh ta hoặc cô ta nghi ngờ có nhiễm trùng vi khuẩn. Nếu có rối loạn phổi mãn tính hoặc nếu hút thuốc, bác sĩ có thể kê đơn thuốc kháng sinh để giảm nguy cơ nhiễm trùng thứ phát nghiêm trọng.

Thuốc ho. Tốt nhất là không giảm ho vì nước nhầy ngược trở về và bởi vì ho giúp loại bỏ các chất kích thích từ phổi. Nếu ho khi ngủ, sử dụng thuốc ho OTC đủ để nghỉ ngơi, nhưng không đủ để ngăn chặn ho hoàn toàn. Nếu ho tước đoạt giấc ngủ, bác sĩ có thể đề nghị thuốc giảm ho theo toa.

Các thuốc khác. Nếu có bệnh hen hoặc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD), bác sĩ có thể khuyên thuốc xịt và các thuốc khác để giảm viêm và mở đoạn thu hẹp phế quản.

Liệu Pháp. Nếu có viêm phế quản mãn tính, nói chuyện với bác sĩ về phục hồi chức năng phổi. Phục hồi chức năng phổi là một chương trình tập luyện thở, làm việc với một bác sĩ chuyên khoa hô hấp để giúp học cách hít thở dễ dàng hơn và tăng khả năng tập thể dục.

Phong cách sống và biện pháp khắc phục

Bên cạnh các phương pháp điều trị cơ bản, chất lỏng và thuốc ho không kê toa, các đề xuất này có thể giúp làm cho thoải mái hơn, tăng tốc độ hồi phục và ngăn ngừa các biến chứng của viêm phế quản cấp tính và giúp kiểm soát các triệu chứng của viêm phế quản mãn tính:

Tránh tiếp xúc với chất kích thích, chẳng hạn như khói thuốc lá. Không hút thuốc. Mang khẩu trang khi không khí bị ô nhiễm hoặc nếu đang tiếp xúc với chất kích thích, chẳng hạn như sơn hay chất tẩy rửa gia dụng với hơi mạnh.

Sử dụng máy tạo độ ẩm trong phòng. Không khí ấm áp, ẩm giúp giảm ho và làm lỏng chất nhờn ở đường hô hấp. Nhưng hãy chắc chắn làm sạch mấy làm ẩm theo khuyến nghị của nhà sản xuất để tránh sự phát triển của vi khuẩn và nấm trong ngăn chứa nước.

Sử dụng toa thuốc. Để giảm đau và hạ sốt cao, acetaminophen và ibuprofen có thể giúp đỡ.

Khẩu trang. Nếu không khí lạnh làm cho ho càng trầm trọng và khó thở, dùng khẩu trang trước khi đi ra ngoài.

Hãy thử thở mím môi. Nếu viêm phế quản mãn tính, có thể thở quá nhanh. Thở mím môi giúp làm chậm hơi thở, và có thể cảm thấy tốt hơn. Hãy hít thở sâu sau đó từ từ thở ra qua miệng trong khi mím môi. Lặp lại kỹ thuật này làm tăng áp suất không khí trong đường hô hấp.

Thuốc thay thế

Một số người tin rằng một số biện pháp cứu trợ từ thảo dược cung cấp tốt cho viêm phế quản cấp tính.

Thảo dược. Không có bằng chứng ngẫu nhiên, các nghiên cứu kiểm soát đề xuất việc sử dụng các loại dược thảo Trung Quốc cho viêm phế quản, và sự an toàn của loại thảo mộc Trung Quốc là không rõ.

Cây thiên trúc. Chi Mỏ hạc của Nam Phi là một thảo dược đã thể hiện một số hiệu quả trong việc giảm triệu chứng của viêm phế quản cấp tính. Nghiên cứu thêm là cần thiết. Kiểm tra với bác sĩ trước khi thử bất kỳ thảo dược nào.

Phòng chống

Nếu thường xuyên lặp đi lặp lại các đợt viêm phế quản, thủ phạm có thể là một cái gì đó trong môi trường. Địa điểm lạnh ẩm - đặc biệt là kết hợp với ô nhiễm không khí hoặc khói thuốc lá có thể làm dễ bị viêm phế quản cấp tính. Khi vấn đề nghiêm trọng, có thể cần phải xem xét thay đổi nơi ở và làm việc.

Những biện pháp này cũng có thể giúp giảm nguy cơ viêm phế quản và bảo vệ phổi nói chung:

Tránh hút thuốc và tiếp xúc với khói thuốc lá. Khói thuốc lá làm tăng nguy cơ viêm phế quản mãn tính và bệnh khí phế thũng.

Cố gắng tránh những người bị cảm lạnh hoặc cúm - tiếp xúc với các vi rút dẫn đến viêm phế quản, nguy cơ lây nhiễm nó thấp hơn. Tránh đám đông trong mùa cúm.

Tiêm vắc-xin cúm hàng năm. Nhiều trường hợp viêm phế quản cấp tính từ cúm. Thuốc ngừa chủng cúm hàng năm có thể giúp bảo vệ khỏi mắc bệnh cúm, do đó có thể giảm nguy cơ viêm phế quản.

Hãy hỏi bác sĩ về mũi tiêm phòng viêm phổi. Nếu lớn tuổi hơn 60 hoặc có yếu tố nguy cơ như tiểu đường, bệnh tim và bệnh khí phế thũng, hãy xem xét việc  tiêm phòng viêm phổi. Ngoài ra, một loại thuốc được biết đến như Prevnar có thể giúp bảo vệ trẻ em chống lại viêm phổi. Đó là khuyến cáo cho tất cả trẻ em dưới 2 tuổi và cho trẻ em 2 - 5 tuổi có nguy cơ đặc biệt bệnh phế cầu khuẩn, chẳng hạn như những người thiếu hệ miễn dịch, bệnh hen, bệnh tim mạch hoặc thiếu máu tế bào hình liềm. Tác dụng phụ của vắc-xin phế cầu khuẩn này thường nhỏ và bao gồm đau nhẹ hoặc sưng tại chỗ tiêm. Nếu đã tiêm ngừa bệnh viêm phổi năm trước hoặc nhiều hơn năm trước, bác sĩ có thể khuyên nên tiêm mũi khác.

Rửa tay hoặc sử dụng thuốc rửa tay thường xuyên. Để giảm nguy cơ bị nhiễm siêu vi, rửa tay thường xuyên và có thói quen sử dụng thuốc rửa tay và không chạm vào bên trong mũi hay chà mắt.

Đeo khẩu trang. Nếu gần những người khác, những người đang ho và hắt hơi, mang khẩu trang che miệng và mũi để giảm nguy cơ nhiễm trùng.

Đông y điều trị bệnh: bệnh hen phế quản

Lỡ ăn nhiều dầu mỡ, hãy ăn ngay những món này để ngăn ngừa cơ thể hấp thụ chất béo

Món ăn chứa nhiều dầu mỡ, thực phẩm chiên rán thường rất hấp dẫn, nên dù sợ béo bạn vẫn khó kiềm chế. Nếu lỡ ăn nhiều, hãy bổ sung ngay những thực phẩm này để ngăn cơ thể hấp thụ.
 
Lễ Tết chính là thời gian cao điểm cho những buổi tiệc tùng ăn uống tiệc tất niên cũng nhưng các cuộc vui gặp mặt đầu xuân. Việc tham gia các bữa tiệc thường xuyên khiến cho bạn không thể tránh khỏi việc hấp thụ rất nhiều thức ăn chứa dầu mỡ.

Ăn nhiều chất béo cùng lúc có thể gây ra rất nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, đồng thời có thể khiến cho cơ thể của bạn bị mất "phom". Ngoài ra, chất béo còn làm cho bạn cảm thấy buồn nôn, khó chịu ở vùng bụng và thậm chí béo phì.

Sau đây là những thực phẩm được chuyên gia sức khỏe khuyên rằng bạn nên ăn kết hợp với các món ăn chứa nhiều dầu mỡ, để giúp cơ thể ngăn chặn việc hấp thụ quá nhiều chất béo trong cùng thời điểm.

1, Yến mạch

Mẹo nhỏ cho bạn: Viêm phế quản co thắt

Yến mạch có tác dụng làm giảm cholesterol và lipid máu, vì yến mạch rất giàu chất xơ hòa tan, một loại đặc biệt mà bạn không tìm thấy trong loại ngũ cốc khác.

2, Ngô

Ngô là thực phẩm giàu canxi, phốt pho, magiê, sắt, selen, các vitamin A, B1, B2, B6, E và caroten và là nguồn chất xơ vô cùng phong phú. Ăn dầu bắp cũng là cách có thể làm hạ cholesterol và làm mềm mạch máu. Luộc chín bắp ngô tươi chính là cách dễ nhất để tiếp nhận nguồn dinh dưỡng lành mạnh này.

3, Khoai từ

Khoai từ từng được sách Đông y xưa ví von với cái tên đẹp và ý nghĩa là "thức ăn của các vị thần". Khoai từ hay củ từ có chứa chất đạm và chất nhầy đặc biệt, có thể ngăn chặn sự lắng đọng chất béo trong hệ thống tim mạch để duy trì sự đàn hồi của các mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm tích tụ mỡ dưới da, tránh béo phì.

4, Nấm ngân nhĩ

Ngân nhĩ là thực phẩm mềm ướt nhưng không bị nhờn nhớt, được xem là thực phẩm sinh tân (sản xuất ra nước bọt, dịch ướt trong đường tiêu hóa) và chứa nguồn chất xơ thô vô cùng phong phú.

Ngân nhĩ cũng được xem là thực phẩm bổ dưỡng có thể làm tăng hoạt động của đường ruột, giảm sự hấp thụ các chất béo trong quá trình thức ăn di chuyển trong đường tiêu hóa.

Ngân nhĩ cũng là thực phẩm đa đường (polysaccharide), giúp làm giảm cholesterol, tăng cường miễn dịch, chống sự hình thành các khối u, chống lão hóa, chăm sóc sắc đẹp và làm mềm da.

5, Cần tây

Đây là loại rau xanh chứa khá nhiều chất xơ, đặc biệt có chứa thành phần chống cao huyết áp, đồng thời có tác dụng hạ lipid máu, hạ đường huyết. Ngoài ra, cần tây cũng là loại rau ăn lá chứa nhiều carotene và vitamin C, không nên cắt bỏ lá non khi ăn cần tây.

6, Táo gai

Chất Pectin trong táo gai là một loại chất xơ hòa tan, có tác dụng hạ cholesterol và ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch. Ăn táo gai thường xuyên có thể giúp loại bỏ nhớt dầu trong đường tuột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

7, Hành tây

Hành tây chứa chất alliin và các hợp chất khác có tác dụng tốt trong việc giúp loại bỏ mỡ bám mạch máu, giải phóng các cục máu đông, làm tan huyết khối.

8, Rong biển

Rong biển được mệnh danh là loài rau xanh đại dương có hàm lượng calo thấp, hàm lượng chất béo rất thấp và được các chuyên gia dinh dưỡng vô cùng quan tâm.

Tảo và các nhóm cây thuộc họ rong biển chứa thành phần đường đa polysaccharides nhiều hơn các loài thực vật khác. Ngoài ra còn có các chất chống oxy hóa, điều chỉnh hệ miễn dịch, ức chế khối u, như là một loại kháng sinh chống viêm nhiễm, giảm cholesterol, chống lão hóa và chức năng sinh lý khác.
Nên Xem: hen trẻ em